Catherine Muller

Décor floral de Noël à Paris

2012-01-05T09:33:00.000-08:00

Aujourd’hui, l’école de Catherine Muller s’est donné rendez-vous dans un appartement à Paris pour faire des compositions et des bouquets pour le réveillon de Noël.
Le cours d’art floral commence par la décoration de la descente d’escalier : les participantes fixent une guirlande végétale de 20 mètres sur la rampe, puis complète avec de belles branches de sapin pour uniformiser le verdurage.

Avec hâte, il faut attacher les boules de Noël en prenant soin de bien mélanger les couleurs. L’appartement est principalement dans des teintes de noir et blanc, avec une pointe d’argent, c’est pourquoi le professeur d'art floral Catherine Muller a choisi de rester dans la même harmonie. Une fois l’arrangement terminé, Catherine Muller souligne la décoration par un beau nœud de bienvenue pour les invités !

Les fleuristes et les participantes de l'école d'art floral de Paris, se tournent vers la décoration d’un corridor : elles font une mise en scène autour des fenêtres. Quelques guirlandes de bouleaux givrés ainsi que du sapin et de jolis nœud pastels recouvrent les poignées. Très sobrement, elles posent plusieurs vases avec des bougies flottantes pour illuminer le sol à la tombée de la nuit. C’est une touche très simple mais efficace pour obtenir un espace convivial et chaleureux.

A présent nous installons la décoration florale sur le bar de la cuisine. Pour respecter le design du loft parisien, les étudiantes vont faire un damier de vases noir avec des fleurs blanches. La fleuriste Catherine Muller a sélectionné des Eucharis et des Hellébores pour faire une jolie harmonie de saison dans sa décoration florale.

Pour accueillir les invités, vers la pièce principale, la créatrice met en place avec ses fleuristes un display majestueux. Le choix des couleurs de cet arrangement floral était compliqué à réaliser car l’espace était moutarde, les murs blancs, avec un sol noir. Pour bien fondre les 2 univers, celui de la décoratrice d’intérieur et le style de la fleuriste, Catherine Muller a choisi du Tortuosa roux et de ravissantes fleurs blanches comme des Amarillys et des branches de phalaenopsis. Les participantes se servent des branches de saule pour suspendre les boules de Noël et des mini pipettes en verre pour fixer les papillons d’orchidée.

Nous profitons de la réalisation de ce décor pour célébrer la remise des diplômes de l’école d’art floral de Catherine Muller ! Cette semaine nous avons des élèves de Masters diplômes et une reconversion professionnelle !
Bravo à toutes, c’était vraiment un bon moment ensemble et surtout une bonne ambiance.
Toute l’équipe de Catherine Muller vous remercie et vous encourage à vivre votre passion !

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L'univers de Catherine Muller

2010-07-13T03:22:00.000-07:00

Avec le temps, le designer a su faire évoluer son style, alliant aujourd’hui les fleurs et les matières précieuses à des choses plus basiques et bon marchées comme de l’herbe à chat par exemple !

Ainsi, la décoration de sa boutique, située à coté de la rue de Rivoli, est constituée de matières brutes telles que le sol en béton brossé, les parpaings (à la fois graphique et masculin, ils sont idéals pour la construction et pour la mise en place les displays) ou du métal pour une ambiance Street Art, contrastant ainsi avec la délicatesse et le raffinement des fleurs.

Dans le même esprit, certaines de ses compositions allient fleurs graphiques et précieuses comme des orchidées Vanda à des fruits et légumes tels que des carottes noires ou des pommes de terre. Enfin, chacune de ses compositions porte sa signature, à savoir une attache végétale.

Les objets fétiches de Catherine Muller : le buste : accumulation de plusieurs centaines de pièces de centimes, travaillées en écaille, afin de créer une répétition du visage de Marianne ; les barbotines (en fonte et peintes) de 2 styles utilisés pour faire une contradiction entre les éléments très pauvres et graphique pour leur donner un côté « antiquité » ; les miroirs antiques ; l’œil de bœuf...

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Le parcours de Catherine Muller

2010-07-09T06:05:00.000-07:00

Catherine Muller, s’est créée en 18 ans de carrière de fleuriste, son propre univers, floral et artistique.

La carrière de la fleuriste commence dès l’âge de 16 ans en 1992. Pendant 8 années, jusqu’en 2000, Catherine Muller se fait la main chez les fleuristes parisiens puis est envoyée pour une première mission à l’étranger pour former au style français des fleuristes coréennes. C’est une étape cruciale dans le parcours de Catherine Muller : elle se rend compte que sa vocation première est la formation de fleuristes de haut niveau. Suite à cette mission, en 2003, Catherine Muller ouvre sa première école d’art floral à Séoul. Après quelques mois, elle décide de rentrer en France.

De retour à Paris, Catherine Muller doit repartir de zéro. Elle n’a pas un centime et ne bénéficie d’aucune aide suite aux trois années qu’elle a passées à l’étranger. Après un court passage comme professeur d’art floral à la Piverdière à Angers, Catherine Muller devient la directrice artistique de l’Ecole des Fleurs à l’Hôtel du Crillon à Paris. En 2006, Catherine Muller décide à nouveau d’ouvrir sa propre école à Paris : faute de moyens, elle commence en donnant les cours à ses élèves dans la cave d’un fleuriste : «je ne remercierai jamais assez Khaled Abida qui m’a généreusement ouvert sa porte pour que je puisse lancer mon activité. Il est comme mon parrain fleuriste» c’est seulement en 2007 que la fleuriste ouvre enfin son Ecole Catherine Muller dans un modeste atelier du 16ème arrondissement de Paris.

Depuis, la fleuriste a parcouru de nombreux pays pour réaliser des décors ou pour donner des cours d’art floral : Arabie Saoudite, Corée, Etats-Unis, Japon, Qatar, Royaume-Uni, Thaïlande, Tunisie...

Fin 2009, l’Ecole Catherine Muller s’installe rue des Pyramides, à coté du Jardin des Tuileries entre la rue de Rivoli et la rue Saint Honoré dans le 1er arrondissement de Paris. L’Ecole Catherine Muller ouvre sa première boutique BOURGEON, au même endroit.

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La boutique BOURGEON

2010-07-02T02:38:00.000-07:00

La boutique BOURGEON, récemment ouverte dans le 1er arrondissement à côté de la rue de Rivoli, est associée à l’école de design floral Catherine Muller à Paris. Les murs abritant cette nouvelle boutique constituait autrefois les anciennes écuries du palais royal.

De longs travaux ont été nécessaires pour refaire cet endroit selon les idées de la fleuriste Catherine Muller pour y installer son école d’art floral à Paris. Nous avons complètement repensé la configuration du sous sol afin d’optimiser au mieux l’espace et faire ressortir les parties voutées en pierre de cette cave pour conserver le cachet authentique du lieu.

Trouver une couleur unique pour les murs n’a pas non plus été facile et il nous aura fallu pas moins de 6 mois de recherches avant de trouver la bonne teinte: un mélange de gris de Payne et de gris cendré, couleurs qui apportent sobriété, contrastes et lumière aux différentes fleurs de la boutique BOURGEON.

De son coté, Catherine Muller désirait une ambiance « Street Art » et citadine pour créer un contraste avec le raffinement de son travail et de ses fleurs. Ainsi, des matériaux bruts comme des parpaings ou des plans de travail en metal on été utilisés pour parfaire la décoration de la boutique BOURGEON.

Grâce à notre boutique, les élèves en formation de reconversion de fleuriste peuvent, en plus de leurs cours de design floral avec Catherine Muller, observer et participer à toutes les activités qui composent le bon fonctionnement de la boutique BOURGEON et ainsi se constituer une véritable expérience en tant que commerçant.

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Décoration florale d’un mariage au Pré Catelan.

2010-06-25T02:27:00.000-07:00

Il y a quelques jours, Catherine Muller et son équipe ont investi le très réputé restaurant gastronomique, Le Pré Catelan situé tout à coté de Paris, afin d’y préparer le décor d’un mariage. Nécessitant beaucoup de travail, les bases du décor ont été préparées la veille à la boutique BOURGEON (boutique associée à l’école Catherine Muller à Paris). Le travail étant très précis, les fleurs les plus ouvertes ont été utilisées pour les bases tout en sachant pertinemment qu’elles seraient remplacées le lendemain par les plus belles fleurs de Paris.
Catherine Muller a formé spécialement certains de ses élèves, actuellement en formation de fleuriste à Paris, afin qu’ils puissent participer à ce vrai décor

La demande de la mariée était la suivante: il fallait que le décor soit sophistiqué tout en restant naturel, sobre, moderne et surtout unique.
Ainsi, l’équipe de Catherine Muller avec les élèves de l’école Catherine Muller, ont créé un ensemble de centres de table dans les tons de vert chlorophylliens et de blanc (des arômes (pour la modernité), des pivoines, des orchidées, des hortensias...) Il était très intéressant de voir comment Catherine Muller sélectionne ses fleurs pour quelles soient les plus belles de Paris : elle les choisi quasiment une par une.

Pour ce qui était des buffets, l’idée était la même : il ne fallait pas que le rendu soit trop « sauvage » ou encore trop sophistiqué mais naturel et unique. Dans son école d’art floral à Paris, Catherine Muller nous a montré comment recouvrir les vases de feuilles d’Aralia. Et comme Catherine Muller l’enseigne dans ses cours, il est important de bien observer les feuilles des deux cotés car parfois, c’est le dos de la feuille qui est le plus intéressant à travailler. Les feuilles ont donc été placées à l’envers de manière à faire ressortir les nervures pour un meilleur rendu.

Dans l’esprit romantique et grandiose du mariage, deux vases Médicis ont été décorés par Catherine Muller et une des ses élève qui est actuellement en reconversion de fleuriste.

Pendant qu’une partie de l’équipe était sur le lieu de la réception, deux autres personnes de l’école d’Art Floral Catherine Muller ont travaillés sur la magnifique Bentley GT des mariés afin de réaliser quelque chose de raffiné et de discret.

Les balustrades, se trouvant à l’intérieur même de la salle de réception, se sont elles aussi ornées de fleurs, plus magnifiques les unes que les autres. Catherine Muller s’en est occupé avec une de ses élèves qui est à la fin de sa formation de reconversion de fleuriste.

Catherine Muller a supervisé la décoration du parasol extérieur créant ainsi une ambiance estivale voir exotique.

Enfin, c’est Catherine Muller en personne qui a décoré les fauteuils des mariés, leur donnant respectivement un caractère masculin (plus graphique, plus épuré) et un caractère féminin (plus raffiné, plus en rondeur et en romantisme).

Pour finir, il était formidable pour toute l’équipe et très valorisant pour les élèves, de voir l’aboutissement de leur travail ainsi que la reconnaissance des organisateurs du mariage et de Catherine Muller.

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Le bouquet ‘Une touche colorée pour embellir votre journée’

2010-02-16T05:48:00.000-08:00

Le Centre International des Bulbes à Fleurs (CIBF), s’est associé à la créatrice florale, Catherine Muller pour créer un magnifique bouquet coloré de tulipes pour fêter le printemps et faire rayonner de plaisir le destinataire.

Recevoir en cadeau un bouquet d’une personne proche et pourquoi pas inconnue, fait plaisir, transforme notre journée et redonne le sourire.

Le bouquet ‘ Une touche colorée pour embellir votre journée’ n’est pas destiné uniquement à l’être aimé. Ce n’est pas un bouquet de Saint Valentin. Il a été créé pour embellir la journée d’un membre de votre famille, collègue ou ami(e). L’effet surprise procurera encore plus de plaisir qu’un bouquet reçu à l’occasion d’un moment attendu.

Offrez-le par exemple à votre mère ou à votre grand-mère pour leur montrer que vous pensez à elles, ou encore à votre meilleure amie simplement autour d’un café.
Le Centre International des Bulbes à Fleurs s’est associé à Catherine Muller, fleuriste designer pour créer un bouquet composé de tulipes multicolores.
Ce bouquet de 40 euros sera commercialisé du 15 mars au 30 avril dans sa boutique, sur son site internet et sur son blog.
Livraison en Ile de France uniquement.

Boutique Bourgeon – Catherine Muller
1 rue des Pyramides
75001 Paris
01 42 88 43 60
http://www.catherine-muller.fr
http://catherine-muller-fr.blogspot.com/

Philippine Boulay
Attachée de Presse
Centre d’information des Bulbes à Fleurs
T: +33 (0)820 208 966
www.bulbeafleur.com

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Ecole Catherine Muller : une nouvelle boutique et une nouvelle école à Paris ! !

2009-11-21T08:30:00.001-08:00

Bonjour à tous,
nous sommes ravis de vous informer que nous venons d'ouvrir, il y a quelques semaines, une nouvelle boutique à Paris !

This is our new address :

Catherine Muller Flower School / Boutique BOURGEON
1 rue des Pyramides
75001 Paris

Métro : Tuileries (ligne 1) ou Pyramides (lignes 7 et 14)

Nous sommes situés juste entre la rue de Rivoli et la rue Saint Honoré !! Dès que nous avons ouverts, ça a tout de suite été très sympa : de nombreuses personnes qui travaillent dans le quartier des Pyramides nous ont accueilli agréablement. Ce quartier de Paris est tout simplement formidable : c'est un petit village, vraiment !

Durant de longs mois, nous avons totalement refait cette vieille boutique (auparavant c'était un salon de coiffure). Nous avons tout refait au rez-de-chaussée pour imprégner tant que possible la boutique de l'âme de la fleuriste Catherine Muller, et nous avons également dessiné une nouvelle vitrine naturellement. Au sous-sol, nous avons conservé l'esprit de la vieille cave voutée, en pierre, très haute, sans toucher aux vieilles pierres. Le bâtiment dans lequel nous sommes installé semblerait correspondre aux anciennes écuries royales (la nouvelle école Catherine Muller est proche de Palais Royal.

Nous voulons remercier tous nos élèves depuis le début de l'histoire l'école Catherine Muller, merci pour vos encouragement et pour votre soutien durant notre première étape dans le XVIème arrondissement de Paris ! Nous serons ravis de vous accueillir dans notre nouvelle boutique BOURGEON !

A bientôt !
Chaleureusement,

Catherine,
Et toute l'équipe Catherine Muller.

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Ecole Catherine Muller : formation de reconversion professionnelle de fleuriste

2009-07-09T07:30:00.000-07:00

Vous souhaitez devenir fleuriste? Vous recherchez une formation de fleuriste sur Paris ?

Suite à de nombreuses demandes, nous avons le plaisir de vous confirmer cette information : en effet, l'école Catherine Muller propose des stages de reconversion professionnelle de fleuriste.

Nous nous tenons à votre disposition pour parler de votre projet, et pour discuter avec vous des modalités de la reconversion professionnelle de fleuriste : pour toute demande de financement pour une telle formation, ou pour tout autre renseignement, vous pouvez nous contacter au : +33 1 42 88 43 60 ou par e-mail.

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Charles FRANCOIS,
pour Catherine Muller.

Ecole d'art floral de Catherine Muller : Pour toute information sur les cours d'art floral, sur les programmes, etc., n'hésitez pas à nous contacter : envoyez-nous un e-mail !

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Charles François,
pour Catherine Muller
http://www.catherine-muller.fr
Le site officiel de Catherine Muller, Designer Floral
Et le site officiel de l'Ecole d'art floral Catherine Muller

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Ecole d'art floral Catherine Muller : Décoration à l' Opéra Garnier à Paris

2009-07-03T07:39:00.000-07:00

En avril dernier, c'était tellement bien d'avoir le privilège d'entrer dans les coulisses de l'Opéra de Paris pour la préparation d'un grand décor dans l'Opéra de Paris avec toute l'équipe de Catherine Muller !
Nous étions une équipe de 7 fleuristes pour cette immense décoration florale : 3 staff de Catherine Muller et 4 élèves préparés spécialement à cet événement.

Pendant les premiers jours de la formation, Catherine Muller a enseigné de nombreuses techniques pour des décors de taille moyenne et grande. Le cours s'intitule "the intensive : special event cocktail" (vous pouvez retrouver sur le calendrier les prochains cours et les programmes correspondants).

Le mercredi nous avons commencé à préparer les différentes structures du décor. Le jeudi, nous avons commencé à travailler sur les fleurs. Chaque Rose Avalanche a été spécialement traîtée avec 2 projections colorées afin de créer un effet métallique et lumineux avec des reflets dorés.

Vendredi, enfin le grand jour : nous arrivons le matin à l'Opéra : tout doit être terminé pour 13h. Nous installons les fleurs sur le plus bel escalier du monde et sur les balcons.

Le résultat est fantastique, l'effet est totalement différent quand toutes les fleurs sont ensemble, wues de loin, en comparaison à ce qu'on ressent en réalisant le décor : c'est très surprenant de voir le réultat final dans sa totalité !

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Charles FRANCOIS,
pour Catherine Muller.

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Décoration florale pour Baccarat à l'Hotel Georges V

2009-02-20T06:31:00.000-08:00

Il y a quelques semaines, nous avons eu le plaisir d'être en charge de la décoration d'une magnifique table pour Baccarat, à l'occasion du salon "Les coulisses du mariage" à l'Hotel Four Seaon's Georges V à Paris. C'était très plaisant d'être dans un endroit aussi beau ! Et la vaisselle sur la table était si raffinée !Toute le monde dans l'équipe de l'école Catherine Muller était vraiment excité ! !

Nous devions réaliser un décor floral adapté au style de la vaisselle et de la verrerie de Baccarat qui était sur la table. Catherine Muller a sélectionné des fleurs précieuses au marché aux fleurs de Rungis : de beaux paphyopedilum, des roses Avalanches, du viburnum et même des fougères.

La créatrice florale Catherine Muller expliquait à ses élèves : une des difficultés de ce décor est de créer une atmosphère dans un style champêtre, quelque chose de très naturel, sur une table très précieuse, brillante et luxueuse. De plus, l'arrangement floral se doit d'être remarquable, mais ne doit surtout pas être trop envahissant sur la table : les fleurs ne sont présentes que pour finaliser la beauté de la table et ne doivent pas prendre le premier rôle.

Plus loin dans le salon des "Coulisses du Mariage", où l'on peut trouver des prestataires du mariage parmi les plus prestigieux en France, Catherine Muller avait également son propre stand. Le designer floral Catherine Muller a décoré son stand dans un style complètement différent.

Elle nous a expliqué qu'elle aime qu'il y ait une certaine harmonie dans la décoration florale des salons, c'est pourquoi les deux créations sont liées : par leurs couleurs essentielles et dans la sélection de certaines des fleurs qui les composent. L'arrangement du stand de Catherine Muller est comme une réflection de la table Baccarat, avec un travail frais de transparence en aquatique et en aérien.

Charles FRANCOIS,
pour Catherine Muller.

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Charles François,
pour Catherine Muller
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Mariage dans un château en France !

2009-01-27T07:30:00.001-08:00

En septembre dernier, nous nous sommes aventurés dans la campagne française pour préparer la décoration d'un mariage. Nous avons préparé à cette occasion de nombreuses décorations : nous avons décoré le château, l'église et la salle du dîner. Nous avons eu le plaisir d'accueillir sur ce décor des élèves de l'Ecole d'art floral de Catherine Muller !

A l'intérieur de l'Eglise, nous avons travaillé sur le blanc, recréant ainsi une atmosphère sauvage et pure à la fois. Une des difficultés de ce grenre de travaux est de parvenir à créer un arrangement dans un volume aussi énorme, sans se laisser tenter par un choix de composition trop envahissante. Il faut rester humble et discret en quelque sorte, pour respecter l'ambiance d'une célébration de mariage, sans pour autant produire un décor trop insignifiant.

Nous avons recréé l'idée d'état sauvage avec l'impact de l'arrangement "garden style" de Catherine Muller. Devant l'autel, une forêt verdoyante et sauvage composée d'arum, d'hortensias et d'orchidées a naturellement poussé à même le sol.

Les chandeliers que nous avons préparés pour le dîner sont tous différents et inoubliables : nous avons préparé plus de 20 thèmes différents, tous à partir de fruits et de légumes. Le résultat était si beau et si surprenant ! Félicitations à tous les élèves qui ont participé au décor ! Ces jours sont un si bon souvenir pour nous !

Du chou Romanesco !

Des Pois !

Des radis rouges !

Du chou blanc !
Et tant d'autres idées surprenantes du designer floral Catherine Muller...

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Charles François,
pour Catherine Muller
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Evénement au Palace Elysées

2009-01-14T06:07:00.000-08:00

Nous avons eu le plaisir de vous accueillir nombreux pour cet événement au Palace Elysées.

Un des objectifs de cette soirée organisée avec le CIBF, centre international des blubes à fleurs, était de rappeler au grand public que les bulbes à fleurs d'été sont aussi des belles fleurs à privilégier dans vos bouquets, comme vous l'a expliqué à cette occasion Catherine Muller lors de ce cours d'art floral.

Après avoir assisté à la démonstration de Catherine Muller pour la réalisation de ce bouquet spécialement conçu autour des bulbes d'été, tous les participants ont eu la possibilité de réaliser eux-mêmes leur propre bouquet, selon leur style personnel. Le designer floral Catherine Muller elle-même est passée auprès de chacun des élèves du cours, épaulée par ses assistantes.

Voici quelques photos de cette soirée qui s'est prolongé par un très sympathique cocktail offert par le CIBF. Merci à tous !

www.palace-elysee.com
www.bulbeafleur.com

A cette occasion, nous avions également eu lors d'un cours d'art floral à l'école Catherine Muller le plaisir d'accueillir les journalistes de Lintern@ute qui ont préparé une vidéo qui retrace la réalisation du bouquet par Catherine Muller.

Pour tout renseignement supplémentaire, interview, photo, nous nous tenons à disposition des journalistes au +33 (0)1 42 88 43 60 ou par e-mail press@catherine-muller.fr
Charles François pour Catherine Muller
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le site du designer floral et de son école d'art floral

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Séminaire spécial pendant le salon Maison et Objet ! ! !

2008-07-10T14:00:00.000-07:00

Le célèbre salon Maison & Objet fait venir de plus en plus de visiteurs chaque année en France.
En septembre 2008, nous avons donc décidé de proposer à nos élèves un séminaire spécial autour de l’art de vivre à la française ! Voici le programme de ce séminaire spécial :

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Séminaire Art de Vivre à la française 2008

Le lundi 8 Septembre- Le vendredi 12 Septembre

Lundi 10:00 -17:00

Visite de Maison et Objet

Mardi 10:00 -18:00

Décoration de table Arts culinaires

la pâtisserie à la Française- MACCARON

Mercredi 10:00 -20:00

Stage Spécial Mariage

Visite des fleuristes Parisiens
Jeudi 10:00 -18:00

Cours d’art de la table à la française

Cours d'art floral:Le Bouquet Graphique, le style moderne et romantique

Vendredi 8:00 -18:00

Visite de Rungis Marché aux Fleurs et accessoires

Arrangements pour intérieur

*Attention le nombre de places est limité !

Vous pouvez nous contacter pour réserver au plus vite une place en envoyant un e-mail à Charles Francois charlesf@catherine-muller.fr

Pour tout renseignement supplémentaire, interview, photo, nous nous tenons à disposition des journalistes au +33 (0)1 42 88 43 60 ou par e-mail press@catherine-muller.fr
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Remise des diplômes HEC

2008-06-16T15:22:00.000-07:00

La cérémonie a lieu dans une grande tente de 3000 places sur le campus de la plus prestigieuse école de commerce du monde, à Jouy en Josas. La journée commence bien : c’est un vrai plaisir personnel pour Catherine Muller d’arriver sur ce magnifique campus qu’elle affectionne particulièrement !

Devant les 3000 invités, au centre de la scène, un écran géant est suspendu pour diffuser des images durant toute la cérémonie. Notre touche florale se situera juste en dessous des deux logos HEC, de part et d’autre de l’écran.Nous réaliserons 2 panneaux floraux, dans les teintes de rouge avec un effet de fluidité en utilisant des traines de lierre méticuleusement sélectionnées : les plus vigoureuses du moment. Catherine Muller a porté son choix sur une abondance de roses Delbard et de Ruby Red, pour obtenir un rouge profond et créer la force du décor. Les Gloriosa habilement répartis permettent de relever subtilement la richesse de l’ensemble.

Deux roseraies boules à l’entrée de la scène bordent les marches qui permettent d’accéder à la scène. Les deux compositions majestueuses rappellent les tableaux fleuris du fond de la scène et complètent harmonieusement l’ensemble de la décoration florale.

Catherine Muller, pendant la mise en place de son décor ne peut pas s’empêcher de venir signer le pupitre d’une note végétale discrète. Elle abandonne un bouquet au pied de ce pupitre avant de partir pour de nouvelles aventures !

Un grand merci à nos 3 talentueux fleuristes parisiens, qui ont été très occupés par ce décor !
Merci également à Jane qui a clôturé son deuxième séminaire Catherine Muller par la réalisation d’un vrai décor ! Merci Jane, tu as fait une super prestation, et c’était très sympathique de t’avoir avec nous ! Quel plaisir !

Pour tout renseignement supplémentaire, interview, photo, nous nous tenons à disposition des journalistes au +33 (0)1 42 88 43 60 ou par e-mail press@catherine-muller.fr

Charles FRANCOIS,
Pour Catherine Muller.

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Le séminaire « Spécial Mariage »

2008-06-04T14:13:00.000-07:00

Catherine Muller est de plus en plus demandée en France et parfois à l’étranger, pour réaliser des décorations pour le mariage. C’est pourquoi nous avons décidé de faire profiter à nos élèves de notre expertise sur le thème du mariage ! Il y a beaucoup de sujets très intéressants.
Nous avons donc créé un stage intensif spécial mariage, que nous ouvrons pour la première fois en septembre 2008 !

Donc si vous souhaitez découvrir les secrets de fleuriste des mariages parisiens, et améliorer votre technique, ou si vous souhaitez découvrir les nouvelles tendances pour les mariages, profitez-en !

Voici les dates :
Le lundi 15 Septembre
Le mardi 16 Septembre
Le jeudi 18 Septembre
Le vendredi 19 septembre

Le stage se déroule sur 4 jours de stage, c’est un stage très intensif et très efficace pour faire d’énormes progrès en peu de temps.

Vous pouvez nous contacter pour réserver au plus vite une place en envoyant un e-mail à Charles Francois charlesf@catherine-muller.fr

Pour tout renseignement supplémentaire, interview, photo, nous nous tenons à disposition des journalistes au +33 (0)1 42 88 43 60 ou par e-mail press@catherine-muller.fr

Charles François pour Catherine Muller
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Décor sur une péniche pour la Belle Ecole

2008-05-20T10:43:00.000-07:00

Décor pour un événement autour de plusieurs thèmes culinaires pour la Belle Ecole

Régulièrement, la Belle Ecole organise des ateliers culinaires autour de plusieurs thèmes originaux. Aujourd’hui, il y a 7 ateliers différents : tous les invités trouveront donc leur bonheur … ils ne sauront peut-être pas lequel choisir !

Tapas, Epices, Pièce de Bouché, Fruits, Bonbons, Chocolat, Sushi : la mission de l’équipe Catherine Muller est de décorer les ateliers en fonction de chaque thème ; il faut donc préparer 7 décorations originales !

L’événement préparé par la Belle Ecole se déroule dans un cadre très sympathique : un restaurant installé sur un une péniche sur la Seine, juste derrière le Musée D’Orsay.

Pour préparer le décor, Catherine Muller a travaillé avec Yuriko Angibaud, comme d’habitude, et avec Nana, qui est une élève qui a suivi un « séminaire + workshop » : comme prévu, cela a permis à Nana de participer aux vrais décors avec l’équipe Catherine Muller, à toutes les étapes de la création : achat des végétaux à Rungis, préparation des compositions à l’atelier avec Catherine Muller, livraison et travail du display dans le restaurant.

Ce matin, notre élève était allée à Rungis à 6h du matin avec Cyril, professeur de l’Ecole Catherine Muller, et Catherine Muller en personne pour choisir les fleurs pour ce décor très original : cela permet entre autres de voir comment Catherine Muller sélectionne ses végétaux.

De retour à l’atelier Catherine Muller, il s’agit ensuite de sélectionner les contenants, puis enfin Catherine Muller et notre élève peuvent commencer à préparer les compositions ensemble. C’était super sympa !

C’est toujours très intéressant de voir le travail de la créatrice. En plus, comme il y a 7 ateliers différents, donc 7 compositions différentes et originales, il faut avoir beaucoup d’idées pour ce type de décor !

L’après midi, Nana a accompagné l’équipe de Catherine Muller pour livrer les décorations sur la péniche et préparer les displays. Une vraie journée de fleuriste parisien !

Pour tout renseignement – inscription aux cours, et aux prochains « séminaires + workshop », contacter Yuriko : y.angibaud@catherine-muller.fr

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Le Diamant

2008-03-17T01:42:00.000-07:00

On dit que le diamant est le meilleur ami de la femme… que pensez-vous de cette combinaison : diamants et orchidées? Pour une soirée privée dans un hôtel particulier parisien, le créateur floral Catherine Muller a cette fois travaillé sur l’éclat, le scintillement et la pureté !

Même lorsqu’on utilise des éléments déjà brillants, et des fleurs déjà de toute beauté, il faut savoir les mettre en valeur, par exemple en utilisant des jeux de lumière pour révéler l’éclat des diamants !

Ce n’est pas tout, pour surexposer la lumière, la créatrice a également placé des miroirs comme support, de façon à ce que l’éclairage se reflète et diffuse.

Dans un souci permanent de « faire vivre » ses arrangements, Catherine Muller utilise des vases transparents, immerge des traînes de lierre et des branches d’orchidées.
L’effet loupe des éléments dans l’eau rafraîchit l’ambiance, et le jeu de lumière permet d’obtenir dans l’eau les reflets des diamants.

Il faudra néanmoins veiller à ne pas donner simplement l’effet d’un assemblage de carrés de miroirs et de diamants placés singulièrement sur les cheminées en marbre : la créatrice travaille de fines branches de pins pour couvrir délicatement quelques parties et laisser deviner seulement les accessoires : ce ne sont pas eux qui font le décor, mais bel et bien la nature, et Catherine Muller.

Pour tout renseignement supplémentaire, interview, photo, nous nous tenons à disposition des journalistes au +33 (0)1 42 88 43 60 ou par e-mail press@catherine-muller.fr

Charles François pour Catherine Muller
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Soirée "Hospitality Awards"

2008-03-15T12:01:00.000-07:00

Chaque année, Le Hilton - Arc de Triomphe accueille la soirée des « Hospitality Awards ». Au cours d’une soirée qui marque les plus grands professionnels de l’hôtellerie, deux Trophées sont remis lors de la cérémonie, l'un à une personnalité marquante de l'industrie hôtelière et l'autre à un groupe hôtelier pour l'ensemble de ses performances en 2008. On demande aux professionnels de faire évoluer le monde hôtelier par ses initiatives, ses innovations, son engagement personnel … pour la décoration florale, Catherine Muller a eu le plaisir de partager son talent avec tous les invités !

Catherine Muller et son équipe de fleuristes ont laissé derrière eux leur signature : la création ci-dessous a été bien appréciée et complimentée !
Pour réaliser ce décor floral en particulier, il a fallu commencer par un travail de display, avec de grands vases transparents pour donner un effet frais, et de grands vases noirs pour une touche chic et pour donner du caractère.
Si poser des vases peut sembler simple à première vue, la disposition de l’ensemble des contenants et leur alternance dans ce décor ont été au contraire préparée minutieusement par la créatrice Catherine Muller : la position des vases va déterminer l’équilibre et la qualité de l’ensemble.

La salle étant grande et haute de plafond, les masses de fleurs sont travaillées au maximum de leur hauteur.La créatrice a choisi uniquement des fleurs blanches soulignées par du vert, notamment du vert acide, afin de dynamiser l’harmonie des nuances.
Orchidées Phalaenopsis, Eucharis, Arum, Lys Arisis, Roses Avalanches, et feuilles d’Alocasia.
Certains éléments sont immergés dans l’eau ; cela donne un effet loupe qui rehausse la fraîcheur du décor floral: c’est une petite astuce qui étonne les invités !

Point important à ne pas manquer : les rappels joueront un rôle important ! L’équipe de Catherine Muller s’empresse de préparer de nombreux vases travaillés sobrement avec une masse d’arums et une feuille d’Alocasia.

L’effet visuel est bien affirmé et cohérent : le sujet central associé aux rappels placés de part et d’autre de la salle rendent la décoration parfaitement harmonieuse.

Charles François pour Catherine Muller
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Evénement Lancôme

2008-02-23T23:00:00.000-08:00

Samedi l’après-midi. Le temps doux est comme si c’était déjà le printemps. Dans le quartier des Champs –Elysée, près de l’Arc de Triomphe, avec la Belle Ecole, nous accueillons la société Lancôme, la grande marque de cosmétique, pour 2 cours d’art floral autour de la rose.

C’est la première fois que les 20 participants réalisent un bouquet avec les techniques de fleuriste … Mais nous vous inquiétez pas : après sa démonstration, notre professeur Catherine Muller épaule chaque personne et l’accompagne dans la réalisation de ce premier essai !
Pour le premier cours de la journée, Catherine Muller et La Belle Ecole ont choisi un bouquet rond « Garden Style », avec de belles roses et des renoncules blanches. A vous de jouer !

Pendant que le professeur d’art floral corrige les bouquets des participants, celles et ceux qui ont déjà terminé commencent à prendre les photos de souvenir avec leur réalisation !

Après avoir pris une petite pause signée La Belle Ecole, avec les petits fours de chez La Durée et le Champagne, la deuxième partie du cours d’art floral commence par la démonstration de Catherine Muller pour le bouquet précieux et romantique choisi spécialement pour cet événement. Les participants sont déjà autour du professeur. C’est parti !

Dès que la démonstration est terminée, les participants se remettent à l’ouvrage avec impatience. Ils retournent à ses places pour voir s’ils ont fait des progrès depuis leur premier bouquet ! Les préparations des fleurs sont déjà plus rapides, presque comme de jeunes fleuristes ! Dans la salle, l’odeur de printemps se répand : les roses, le lilas et le jasmin apportés par Catherine Muller embaument la salle pour le plaisir de tous. Chaque participant réalise ainsi son bouquet avec succès.

Une petite photo de groupe pour immortaliser la journée préparée par Lancôme et La Belle Ecole. Bravo à tout le monde ! Et merci pour ce bon moment passé avec vous tous !

Yuriko Angibaud pour Catherine Muller
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Les Articles des magazines

2008-02-21T10:29:00.000-08:00

Aujourd’hui Catherine Muller a une trentaine de parutions de presse dans des journaux français, américains, japonais, coréens. Les articles sont soit dans des magazines spécialisés sur l’art floral soit dans des magazines féminins.
Ci-dessous, les articles de ces derniers mois .

Parution Cote Magazine décembre 2007.
Une personne s’arrête, la suivante également. La rue Boileau n’est pourtant pas très passante mais la devanture de l’atelier Catherine Muller est ravissante : un logo inspiré, un peu de fer forgé et, derrière, des compositions florales uniques. Mais attention, il faut montrer patte blanche pour pénétrer l’univers de la créatrice. « Tout se demande sur mesure », chaque intervention est calibrée. Catherine Muller est designeuse florale. Comme une vocation elle s’est lancée très tôt dans l’univers de la fleur.

Très vite en 1999, elle est repérée par Christian Tortu, le maître fleuriste parisien par excellence. L’année suivante, le designer l’envoie développer une de ses franchises en Corée où la jolie demoiselle s’envole pour trois ans. Catherine Muller revient après avoir évolué, affiné son style, toujours au plus proche du naturel, « la nature fait les choses bien mieux que nous.».À son retour quittant son inspirateur, elle parts dans la plus importante école internationale d’art florale située à Anger pour enseigner aux fleuristes de la France entière .Mais Paris lui manque…. de retour dans la capital, elle est vite nommée directrice artistique de l’école des fleurs à l’hôtel Crillon puis décide de voler de ses propres ailes.

Sa société éponyme est créée. Au Japon, en Corée, à New York, ou encore au Qatar pour des mariages princiers au Qatar, l’artiste tourne autour de la planète pour distribuer son talent ». En France, l’art floral n’a pas encore acquis ses lettres de noblesse. » c’est peu dire, à l’étranger, ce sont LVMH, Tiffany, les plus beaux palaces, les plus grandes familles qui font appel à son savoir-faire. À Paris donc dans ce qu’elle designe comme son atelier, tout est prévu pour répondre à la demande.. Le thé servi est délicieux, on y retrouve toute sa connaissance de l’Asie.

Les demandes sont multiples, du bouquet à livrer, de l’évènement à assurer ou encore la pièce unique à concocter pour le plus grand plaisir de son destinataire, jusqu’à l’une de ses activités principales, transmettre son savoir par les cours. La jeune femme, avec son style, son élégance, sa prestance, évoque dans son univers les plus grandes créatrices de la mode, la pédagogie en plus. Et il n’est pas rare qu’elle s’inspire de cette mode pour réaliser ses créations.

Charles François pour Catherine Muller
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Message de Félicitations pour la remise du « Prix de la meilleure fleuriste » au Japon

2008-02-20T03:10:00.000-08:00

Nous sommes très heureux de recevoir une excellente nouvelle du Japon !

Mme Etsuko SAKANASHI, le professeur de l'Art Roma Floral Designers School (Nagoya, au Japon). Les élèves de son école sont venus à Paris l’année dernière.

Elle a remporté le « Prix de la meilleure fleuriste » dans le département AICHI, et le prix de Nippon Flower Designer’s Association, et le prix de Junko Floral School.

La soirée de remise du prix a eu lieu à Nagoya le 25 Janvier avec 170 invités représentatifs du monde de l’art floral au JAPON ; nous avons envoyé le message de félicitations de Catherine Muller, avec les vraies voix !

Tous les invités et surtout, Madame SAKANASHI était très contente. Félicitations, Mme Sakanashi !

Catherine Muller,
Pour l’Ecole d’art floral Catherine Muller.
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Cours d'initiation à l'art floral

2007-12-04T10:45:00.000-08:00

Cet après-midi, l’atelier Catherine Muller ouvre ses portes pour un des cours que nous avons ouverts il y a quelques semaines : un cours d’initiation à l’art floral,… et aujourd’hui il n’y a que des participantes françaises !

Ce n’est pas souvent, alors le professeur d’art floral en profite un peu, car aujourd’hui il n’y pas besoin de traduire en Anglais, en Coréen ou en Japonais comme c’est le cas généralement : c’est pour ça que Catherine Muller a enfin le temps de prendre quelques photos du cours d’art floral.

Après la présentation du designer floral, et la démonstration du premier bouquet, les participantes du cours de Catherine Muller peuvent enfin préparer leurs végétaux et commencer leur bouquet.

Au fur et mesure du cours d’art floral, le professeur passe auprès de chaque participante pour contrôler et rectifier le travail. C’est très important pour que tout le monde apprenne correctement. Bien sûr, Catherine Muller laisse s’exprimer la liberté artistique de chaque élève.

Maintenant que tous les bouquets sont terminés, le travail n’est pas fini pour autant ! Les participantes doivent d’abord apprendre à emballer leur création, pour pouvoir emporter leur bouquet !
Merci à toutes d’avoir participé au cours, l’ambiance était super sympa !

Charles François
pour Catherine Muller
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La Belle Ecole s'associe à Catherine Muller

2007-11-07T11:35:00.000-08:00

La Belle Ecole, 1ère Ecole d’Art de Vivre à la Française, s’associe à Catherine Müller, une des fleuristes les plus talentueuses de sa génération et propose une Semaine d’Art Floral à la Française.

Pour répondre à une forte demande, en particuliers de clientes japonaises en voyage à Paris, La Belle Ecole propose, en partenariat avec Catherine Müller, deux stages très complets pour se former à l’Art Floral à la Française.

Intitulé « Une Semaine d’art floral à la française », ce programme de 5 jours, animé par Catherine Müller, a pour objectif de former au techniques de la réalisation des différentes compositions et bouquets au travers de 12 cours thématiques, et d’avoir un aperçu de l’Art floral à Paris grâce à une visite du marché de Rungis, la visite de boutiques parisiennes, et une analyse des dernières tendances parisiennes.

Ce programme s’adresse à des professionnels, fleuristes ou décorateurs, qui souhaitent une formation complémentaire, mais aussi à des responsables de boutiques ou de sociétés spécialisées dans les réceptions, l’organisation de cocktails etc …

Il peut aussi tout à fait convenir à des particuliers souhaitant s’initier à l’art floral français.
Les cours se déroulent dans l’Atelier de Catherine Müller, à Paris dans le XVIè arrondissement.
A la fin de la Semaine d’art floral, un certificat est remis à chaque participant.

La Semaine d’Art Floral de La Belle Ecole a lieu chez Catherine Müller, au prix de 2500 euros TTC.C’est un programme d’une très grande qualité pour les professionnels ou pour ceux qui souhaitent le devenir.

Le stage « les fondamentaux » de la belle école a lieu chez Catherine Müller, au prix de 1600 euros TTC, c’est un programme en accéléré pour les amateurs d’art floral, sur deux jours et demi.

Par ailleurs, La Belle Ecole et Catherine Müller proposent aussi des ateliers d’Art Floral de 2 heures, au prix de 150€ TTC..

A propos de « La Belle Ecole »
La Belle Ecole, première et unique Ecole d’Art de Vivre à la française, est née en 2004. Des professionnels passionnés transmettent leur savoir-faire, dans une ambiance chaleureuse et raffinée au travers d’ateliers de deux heures à la semaine complète sur : l’école des fleurs, l’art de la dégustation, l’élégance à la française, le savoir-vivre, la gastronomie et les arts.
Dans le respect des valeurs de La Belle Ecole : tradition et modernité, technique et plaisir, savoir-faire et savoir-vivre.

A propos de Catherine Muller
Le designer floral forme les futurs créateurs et grands fleuristes depuis l’an 2000. Après s’être fait connaître en Asie et aux Etats-Unis, elle a enseigné l’art floral en France, notamment à l’école des fleurs du Crillon, puis a ouvert sa propre école dans le XVIème à Paris. Aujourd’hui, la créatrice fleurit de nombreuses entreprises et de nombreux événements, en France et à l’étranger, que chacun peut apprécier sur son site internet qui montre des centaines de photos.

Charles Francois

pour Catherine Muller

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Lesson in London

2007-10-18T23:00:00.000-07:00

Un évenement à Londre "Cours d'art floral'

organisé par " Jaeger-LeCoultre"

avec "Catherine Muller "

Le récit de notre épopée de jeudi commence vers 4h00 du matin, alors que la France s’apprêtait à une journée de grève : nous quittons l’atelier de la rue Boileau, avec un peu de matériel dans nos valises, pour prendre l’Eurostar direction Londres.

Après un petit-déjeuner à l’intérieur du tunnel sous la Manche, nous avons vu le jour se lever en arrivant en Angleterre, puis nous avons traversé la capitale et admiré quelques monuments par la vitre du taxi londonien.

Enfin nous avons retrouvé la très accueillante équipe de la boutique de Jaeger-Lecoultre de Londres pour participer à l’événement qu’ils ont organisé : ils ont offert à certains de leurs meilleurs clients cette journée, au cours de laquelle chacun pouvait apprendre à sertir un bijou, et apprendre à réaliser un bouquet de fleurs avec Catherine Muller.

Tout le monde était très attentif aux conseils de Catherine Muller, l’ambiance était vraiment super ! Le directeur de la boutique de Londres était même surpris de faire un aussi beau bouquet. Dominique, le joaillier de Jaeger-Lecoultre nous a gentiment appris à sertir un diamant sur un bijou, c’était formidable !

Après les photos de groupe, nous avons profité du tea time pour faire connaissance et bavarder tranquillement. C’était une journée bien remplie ! Nous sommes heureux d’avoir eu la chance de rencontrer l’équipe de Jaeger-Lecoultre et de travailler dans d’aussi agréables conditions. Bravo Simon pour ton magnifique bouquet !

Charles François pour Catherine Muller
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